2019/06/29 10:57
香川県高松市の外れにて、お米とニンニクを中心に40種類以上の作物を生産しております。（ニンニクは香川県が全国2位の出荷量です！）市場、産直に出荷しておりましたが、規模拡大しネット販売も行うことにしまし...
2022/04/15 19:02
先日のにんにく畑の様子です。今年は例年より10日前後生育が遅れている状況です。近隣農家さんでも同じような状況とのことで、この冬の天候のせいと思われます。（雨が非常に少なかったです。。）ただ、遅れてい...
2021/04/15 18:47
随分とながくページ更新をしていませんでした。。昨年度は稲作面積を拡大した上に、オクラと菜花を初めて結構な規模で栽培したこともあってかなりばたばたした1年でした。今年度は稲作面積を更に増やしますが、田...
2019/12/06 19:16
本日のにんにく畑です。順調に育っています。数日前にイノシシが出没（私も間近で見ました）し、何本か踏まれてしまいましたが、、、 今年の高松は結構出没しているようです。
2019/09/24 15:14
今月収穫したお米の販売を本日開始いたしました。「あきさかり」と「こしひかり」になります。収穫後に当ファームにて籾摺りし玄米にしたものを専用冷蔵庫にて保存してあります。これをご注文を頂いてから精米し...
2019/09/04 20:14
今年のにんにくは完売させて頂きました！ご注文頂きましたお客様に感謝申し上げます。完売とほぼ同時に来年収穫分の準備作業を始めています。これから土つくり、種子の準備等で忙しくなります。（同時に稲刈りも...
2019/08/03 20:34
お蔭様で今年のにんにくの在庫がボチボチ無くなりそうです。まだもう少し大丈夫ですので、お早めにご注文頂ければ幸いです。それにしても急に暑くなりましたね。野菜の水やりが大変です。。
2019/07/27 09:37
またまた、ご購入頂いたお客様から写真を送っていただきました。刻んだニンニクのオリーブオイル漬けを使った、小エビと青じそのパスタだそうです。美味しそうです！ありがとうございました！！我が家もニンニク...
2019/07/15 21:55
ご購入頂いたお客様から写真を送っていただきました。にんにく醤油ですね。大きくて綺麗な粒で1週間後が楽しみとのコメントも頂きました。ありがとうございます！！了承頂けましたので、写真も掲載します。
2019/07/07 21:08
今日（七夕）の朝の田んぼです。お米が順調に育っています。当ファームでは、コシヒカリ、ヒノヒカリ、おいでまい、アキサカリ、クレナイモチの5種類を栽培しています。田んぼが数か所にあるので、水の管理がまあ...